Après enfin une bonne nuit de sommeil je me suis levée en meilleure forme, mais avec un nez transformé en robinet du cou j'ai rapidement descendu le stock de mouchoirs que j'avais emmené.
On s'est levés assez tôt car on avait un programme chargé pour cette journée: aller visiter une partie de la ville de Nara, ancienne capitale du Japon et réputée pour ces lieux historiques classés au patrimoine mondial de l'Unesco. Mais la particularité qui nous attirait en plus c'est la présence de nombreux cerfs en liberté dans un des parcs de la ville, des cerf sika.
Nous avons pris le train pour nous y rendre, train très propre comme toujours, avec même des protections amovibles en plastique sur le haut des sièges qui se nettoient facilement.
On a pu prendre en photo la petite mascotte de la carte smart Icoca, il s'agit d'un ornithorynque, animal peu commun rendu mignon évidemment ^^
Notre trajet en train nous a éloigné de la ville, on a vu le type d'habitation et de paysage changer au fur et à mesure de notre parcours.
Arrivés à notre arrêt, on a trouvé de suite le point d'information touristique dans la gare, comme très souvent au Japon, ce qui nous a permis de récupérer un plan gratuit du coin et de demander notre direction, on nous a répondu toujours aussi aimablement et même avec quelques mots de français s'il vous plait.
Avant d'aller visiter le parc et les nombreux temples qui le parcourent, nous avons fait deux étapes prioritaires: un arrêt à la pharmacie pour acheter des médicaments contre le rhume (vu que j'avais fini par épuiser mon stock) et je m'étais auparavant renseigné sur internet pour voir les équivalences des médicaments correspondant à ce que je recherchais.
La première demoiselle à qui j'ai demandé a peiné pour me comprendre mais m'a immédiatement amenée vers une collègue qui parlait anglais et m'a conseillé un médicament plutôt fort selon elle mais efficace rapidement.
Je suis donc ressorti avec mon médicament japonais au doux nom de Eve, et je peux vous dire que la vendeuse m'a bien conseillé, mon état s'est rapidement amélioré après quelques prises seulement, merci Eve et merci la pharmacie Kinouta!
Puis nous avons continué à remonter la rue en direction du parc, décorée ici aussi aux couleurs de l'automne par de légères touches.
Nous étions en fin de matinée, il commençait à y avoir pas mal de monde se dirigeant vers les restos, et Antoine ayant faim également, nous avons choisi pour le repas du midi une chaine de resto proposant des curry, un plat très populaire au Japon et qu'Antoine apprécie particulièrement.
On s'est installé au comptoir et sur notre table comme toujours on nous a disposé de suite une carafe d'eau et un verre avec des glaçons, le temps de choisir notre menu.
Comme à chaque fois les glaçons, très jolis cubes de glace tous simples, n'ont pas fondus car servis avec de l'eau glacée.
Ayant envie de fraîcheur j'ai commencé mon repas par une salade de daikon, le radis blanc asiatique qui est particulièrement croquant et rafraîchissant et je n'ai pas regretté mon choix, c'était simple mais délicieux.
Ensuite nous avons choisi nos curry, à gauche l'assiette d'Antoine un curry accompagné de tonkatsu (du porc pané frit) et à droite mon assiette, un curry végétarien, avec des patates, carottes et haricots verts.
Nous avions peur d'être un peu déçus dans une chaîne mais non, c'était très bon, décidément au Japon même les restaurants bon marchés sont nettement meilleurs que les restaurants japonais en France!
Une fois le ventre plein nous avons repris notre découverte du quartier, le long de la rue très commerçante et active menant au parc.
J'ai pensé à ma petite soeur Sonia devant cette boutique d'articles de bagagerie ;)
Il y avait une salle de jeux avec des ufo catcher, ces machines où l'on attrape jamais grand chose avec des pinces métalliques, mais là on a été plutôt surpris par la grande taille des lots à attraper O_o
Ces boutiques modernes alternaient comme toujours en contraste avec le côté traditionnel, que ce soit avec une belle entrée de maison...
...ou avec une fabrique artisanale de mochi, spécialité japonaise à base de pâte de riz gluant dont je suis très gourmande, j'ai apprécié de les voir faire avec leur dextérité coutumière, c'était fascinant.
Vers le haut de la rue les boutiques ont laissé la place à de plus en plus de verdure.
Puis nous sommes arrivés à un petit lac où les parents et grand-parents montraient aux enfants les tortues d'eau et même le joli héron qui s'y trouvaient.
Les lycéens et étudiants mangeaient leur déjeuner sur les marches et à l'ombre des arbres et nous avons aperçu des pagodes.
Puis nous sommes arrivés au bout de la rue, avec en face un tori flamboyant qui marquait l'entrée du parc.
Et nous avons commencé notre découverte du parc, en flânant le long de l'allée principale menant au coeur du complexe de temples.
Il y avait pas mal de monde, des lycéens en uniformes, des étrangers venus en visite comme nous, mais mon regard à été attiré par une famille et notamment une petite fille adorable, qui ne se lassait pas de contempler ses chaussures rouges toutes neuves à chaque pas qu'elle faisait avec.
Elle m'a rappelé Dorothée du Magicien d'Oz et la petite fille du conte d'Andersen.
De suite après nous avons aperçu un premier cerf, couché tranquillement dans l'herbe sur le côté de l'allée.
Et ensuite nous les avons vu un peu partout, flânant, venant voir les passants pour quémander de la nourriture où les ignorant complètement selon les moments.
On a pu voir qu'ils n'étaient pas farouches, tellement habitués à voir du monde passer, ce qui a permis de les prendre en photo et de les approcher de près.
Même si cela semble banal pour les personnes habituées, pour moi qui n'ai aperçu ce type d'animal que de rares fois et toujours de loin, c'était assez magique.
Les allées étaient bordées de magnifiques lanternes de pierre anciennes (ishi-doro) et par de petits autels, au milieu desquels les cerfs se baladaient en toute quiétude.
On a aperçu des jarres traditionnelles de sake, les barils qui servent de présentation, je ne connais pas le nom exact, j'ai cherché un moment, il semble que ce soit Kazaridaru mais je ne suis pas sûre du tout...
Les cerfs sont à l'honneur partout dans ce parc, j'ai beaucoup aimé cette belle statue au dessus d'une fontaine.
Ensuite nous sommes arrivés vers le premier temple, c'était très beau, le seul regret était la présence de boutiques de charmes et de souvenirs pas très beaux ni de qualité raffinée, ça faisait un peu breloques et pacotille...mais cela n'enlevait rien à la beauté des lieux.
Ayant appris la veille la merveilleuse nouvelle de la naissance du fils d'amis très proches, je cherchais un petit autel tout joli pour accrocher une plaquette de voeux traditionnelle (les Ema dont j'ai parlé précédemment) et au détour d'un chemin, en pleine forêt, on est tombés sur cet endroit tout joli et paisible ^.^
J'ai choisi une plaquette vierge pendant que Toon mettait un offrande dans l'autel (en se prenant en photo :p)
J'ai pris soin de bien regarder les autres plaquettes pour repère...
...puis je me suis bien appliquée...
...et ensuite j'ai accroché notre plaquette avec les autres ;)
Ensuite nous avons poursuivi notre flânerie dans la forêt.
La forêt faisait très ancienne, les arbres aux racines aériennes, le sol sableux, les lianes entortillées, tout donnait l'impression d'être là depuis si longtemps, avec parfois des cerfs entraperçus dans la faible clarté du soleil filtrant à travers les branches, c'était un peu surréaliste et magique comme ambiance.
On a été surpris de voir que même les sanitaires s'intégraient avec beaucoup de discrétion dans le paysage, avec un design traditionnel (et naturellement d'une propreté parfaite à l'intérieur)
Nous sommes ensuite sortis de la forêt dense, nous laissant guider au gré des multiples chemins, et nous sommes arrivés à une nouvelle allée bordée de lanternes.
Cet arbre monumental semblait être très ancien (mais comme nous ne savons pas lire les pancartes on a pas eu de précisions ^^')
Puis nous sommes arrivés à d'autres temples et boutiques où l'on pouvait acheter charmes et prédictions.
Une découpe nous montrant le détail de la fabrication des toits.
Le rouge flamboyant des temples.
Encore les grandes araignées que l'on verra partout pendant notre voyage mais qui ont l'air de rester pépères sur leurs toiles.
Sur un chemin il y avait des boutiques de souvenirs et de trucs à grignoter, et les cerfs étaient là à squatter, attendant qu'on leur donne de la nourriture qui est vendue exprès pour eux, ils ont tout compris!
Du coup Antoine en a profité pour les approcher et tenter de les caresser (il ne donne rien à manger, il tend juste sa main)
On a continué notre découverte des lieux.
Il y avait de nombreuses classes d'écoles en balade, ici des écoliers de l'école primaire que l'on reconnait à leurs casquettes jaunes.
Et toujours la forêt qui borde les chemins, avec les cerfs qui font leur vie tranquille.
Du coup j'ai tenté à nouveau une approche, les cerfs ayant eu une fâcheuse tendance à me fuir depuis le début de notre balade (mais ça m'arrive tout le temps avec les animaux, ils se sauvent alors que je les adore...) et j'ai testé la technique d'Antoine: ramasser des glands tombés des chênes alentour et leur proposer...et ça a marché, victoire ^__^
A peu de distance de là j'ai aperçu un de ces énormes corbeaux magnifique, il est resté un moment à manger et farfouiller, du coup j'ai pu profiter de faire de belles photos!
Quelques mètres plus loin un petit groupe d'écoliers nous a abordé en anglais (avec un accent trop mignon) et nous a demandé si ils pouvaient nous poser quelques questions pour un projet de classe. Bien entendu nous avons été ravis de dire oui, surtout moi qui craque complètement sur les enfants en général et japonais en particulier, ils sont toujours tellement mignons et polis ^.^
Il y avait de nombreux élèves dans le parc qui abordaient les étrangers qu'ils croisaient, je trouve que c'est une super idée de travail en anglais.
Ils nous ont donc posé des questions qui étaient écrites sur leurs fiches, moi c'est une des petites demoiselles qui m'a interrogée et Antoine ce fut le seul garçon du groupe, un ptit gars avec une bouille trop chou.
Les questions portaient sur notre provenance, notre prénom, notre âge, des questions toutes simples pour leur faire travailler les bases, et avec leur accent c'était assez irrésistible, la mistinguette qui me parlait se débrouillait plutôt bien, par contre le petit garçon avait plus de mal, mais ça allait nickel avec le niveau d'anglais d'Antoine, ils se sont bien compris tous les deux ;)
Pour nous remercier ils nous ont offert à chacun une petite création personnelle en papier, un joli pliage avec des images choisies par eux et leur nom et prénom écrit et cela m'a fait très plaisir, rendez-vous compte, un échange de conversation avec des enfants japonais qui en plus nous font un cadeau fait main traditionnel, cela m'a rendue trop heureuse.
Ensuite ils ont demandé à prendre une photo avec nous et du coup j'ai osé demandé la même chose pour nous, je voulais avoir un souvenir de ce moment si sympa ^_^
A gauche Hiroki qui a interrogé Antoine et à droite de moi sur la photo, Minori qui m'a posé des questions.
Nous avons repris notre balade et avons croisés de plus en plus de classes, cette fois-ci des collégiens et lycéens en uniforme.
Parfois il y avait des écoliers qui avaient peur des cerfs, ces derniers leur courant après parce qu'il étaient en train de manger quelque chose, ce qui donnait lieu à des scènes plutôt rigolotes.
Nous sommes arrivés à un nouveau regroupement de constructions avec un temple situé en hauteur (dont hélas je n'ai pas noté le nom), tout cet endroit était particulièrement magnifique.
Nous sommes montés vers le temple situé en hauteur à flanc de colline et avons pu découvrir une vue sur toute la ville.
Les têtes de démons sculptés aux extrémités des centres de toit étaient plutôt effrayantes
Ce touriste, à la mâchoire et regard d'acier comme un mix entre Schwarzie et Clint m'a beaucoup fait rire avec son t-shirt The Governator :p
Les lanternes blanches sur ce passage étaient d'ailleurs très belles.
Nous sommes ensuite redescendus.
Puis nous avons continué notre périple par les petits chemins un peu au hasard, l'heure tournant il commençait à y avoir moins de monde.
Sur le bord du chemin nous avons aperçus de petits autels qui m'ont rappelé les statuettes de Jizo que l'on trouve partout dans le pays et notamment au bord des routes et chemins.
J'aime bien les minis camionnettes qu'ils ont au Japon et le monsieur m'ayant vu au moment où je prenais la photo, j'ai eu droit à un grand sourire!
Nous sommes arrivée à proximité du temple le plus monumental du parc de Nara, pour clôturer notre visite des lieux, avec une concentration de cerfs et un couple de djeuns au look très japonais ;)
Nous n'avons pas trop payé pour faire les visites de temples au court de notre séjour, mais celui-ci nous intéressait en tant qu'ouvrage d'architecture.
Une fois notre ticket en poche nous avons pu entrer dans l'enceinte du Temple bouddhiste Todai-ji, au sein duquel se trouve le Daibutsu-den, la construction en bois la plus grande au monde, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
En chemin on a croisé un couple plutôt cool avec leur petite fille toute mimi.
Nous voyant faire des photos à bout de bras, un japonais s'est proposé presque immédiatement de nous prendre en photo, se mettant un genou à terre pour avoir le temple en entier dans le cadre, cette gentillesse ne lassant pas de me surprendre!
Il y avait toujours autant de classes en balade, accompagnées parfois par un professeur qui donnait des instructions au mégaphone, très discret :p
Une fois à l'intérieur, nous avons pu voir la statue monumentale du Daibutsu, l'un des bouddha géants que l'on trouve au Japon.
Et effectivement la structure en bois était impressionnante!
D'ailleurs tout était de taille démesurée dans ce temple, j'avais l'impression d'être soudainement minuscule.
Impressionnantes aussi les statues en bois des gardiens.
Un aperçu de la très belle maquette de bois représentant le site originel et sa version actuelle, plusieurs incendies ayant frappé le lieu au fil du temps et des nombreuses reconstructions.
Des têtes de gardiens, de taille toujours impressionnante.
Il y avait aussi le fameux pilier avec un trou à sa base, supposé être de la taille d'une narine de Bouddha, (à travers duquel si on réussit à passer on atteint l'éveil ou la sérénité, et vu la largeur du trou, nous n'avons vu que des enfants et de frêles adolescents s'y essayer), et bien d'autres statues.
Pour plus de détails et photos sur ce temple:
Insecula - guide visite Todai-ji
Le Japon.fr - Nara Daibutsu-den
Nous sommes repartis par ce qui est aurait du être l'entrée principale si nous étions arrivés directement de l'extérieur du parc, une porte en bois monumentale, la Nandai-mon
Avec à l'intérieur de la porte, nous observant passer, d'autres terribles gardiens de bois, recouvert de la poussière accumulée pendant des siècles.
Le jour finissant (toujours vers 16h30-17h) et la fraîcheur arrivant d'un coup, nous nous sommes dirigés vers la sortie du parc, voyant un monsieur ranger sa baraque à nourriture pour cerfs, sous l'oeil mécontent et presque diabolique de ces derniers...pas merci le flash qui transforme d'innocents cerfs en zombies de l'enfer aux yeux luisants :p On peut noter qu'un des cerfs est en train de réclamer auprès d'une dame qui tient à garder son gilet en un seul morceau.
Un couple tente de fuir après avoir nourri les cerfs qui en demandent toujours plus! (bon ok j'en rajoute un peu :p)
Une fois sortis de la quiétude du parc nous avons retrouvé la vie animé de la ville, croisant une sympathique boulangerie sur notre chemin vers la gare pour prendre notre train de retour.
Une fois de retour au centre de Kyoto, agréable surprise en sortant de la gare: un orchestre composé d'adolescents/tes en uniforme était en train de jouer sur le grand parvis de la gare, avec sièges installés, public attentif et évidemment des badauds...et bien entendus nous nous sommes joints à la foule pour écouter un moment :)
L'orchestre semblait jouer des airs japonais traditionnels assez connus, mais également des génériques de dessins animés célèbres là-bas.
Nous avons surtout pris des vidéos, et la photo ci-dessus de mauvaise qualité est en fait une image de vidéo.
Puis l'orchestre s'en est allé et à laissé la place à une fanfare plutôt dynamique, toujours composée de jeunes en uniformes, avec cette fois des guirlandes lumineuses autour de leurs instruments et une énergie qui a fait taper tout le monde dans les mains.
Cette fois-ci la fanfare a joué des airs connus mondialement, tels que la musique de Brazil, de Mission Impossible, de James Bond, un vrai plaisir!
Puis d'autres étudiants (2 garçons, 2 filles) vêtus d'uniforme rouges vifs, ont distribués des prospectus pour faire la promotion de l'université d'où était issue la fanfare et ensuite ils se sont placés devant les musiciens et ont fait des chorégraphies sympathiques, j'avais l'impression d'être devant une de mes émissions avec les boys band japonais que j'appréciais beaucoup, c'était génial!
Nous sommes restés bien 3/4 d'heure à les écouter puis une fois le concert terminé et applaudi, nous avons repris notre bus familier pour retourner à notre hôtel.
Une fois sur place nous avons fait une pause et donné des nouvelles à nos mamans le temps de faire notre lessive ;)
Une fois vêtus de propre nous sommes retournés explorer les quartiers traversés la veille sans appareil photo.
On a retrouvé les grandes rues bordées de grands immeubles modernes et de magasins, toujours autant animées, avec en plus les lumières vives des enseignes.
Et quelles rues plus loin le même décalage que la veille nous a frappés: on s'est retrouvé dans le calme des jolies ruelles traditionnelles du quartier Ponto-chô.
Il était environ 20h30-21h et on s'est mis en quête d'un repas dans les ruelles bordées de restaurants traditionnels dont les lanternes des devantures offraient parfois une lumière douce et chaleureuse, parfois des lumières plus vives et colorées, nous plongeant un peu dans le passé et au coeur de tant d'images que nous avions toujours vues du Japon.
Ce qui renforçait l'ambiance ancien japon c'est le fait que les pancartes des restaurants affichaient quasiment toutes leurs prix en japonais uniquement, sans même la présence de chiffres tels que nous les connaissons, et heureusement que le lonely planet nous indiquait les correspondances ;)
Il y avait même parfois des ruelles perpendiculaires encore plus minuscules.
La marque de l'automne était présente là aussi avec quelques très jolis agencements décoratifs de fruits de saisons.
Nous avons croisé beaucoup de monde, des couples, des groupes, la plupart bien habillés et de bonne humeur.
Après avoir flâné un moment nous avons enfin choisi un restaurant qui semblait proposer des menus intéressants et appétissants et nous sommes entrés, on nous a guidé vers la salle principale située à l'arrière du restaurant et que l'on ne voyait pas de la rue et là, oups, on s'est rendu compte que la salle était vide à part un couple qui finissait son repas...on avait pas encore intégré à quel point les japonais mangent tôt, en fait tous les gens que nous avions croisés n'allaient pas au resto mais en revenait ^^'
On s'est installés, la salle est était plutôt belle avec au fond une grande baie vitrée donnant sur le fleuve qui devait offrir un beau panorama dans la journée.
On peut distinguer au milieu de la table un espace creux, il y avait le même sur toutes les tables mêmes individuelles, il s'agit d'un espace avec de la cendre au fond, qui allait servir à la cuisson des plats...
Et au dessus de toutes les tables se trouvait d'impressionnants hottes aspirantes en tubes à l'aspect rétro-futuriste plutôt intéressant.
Le serveur nous a ensuite demandé ce que nous voulions boire et nous avons savouré notre apéritif en choisissant notre menu.
On ne se demande pas à qui est la bière et à qui est le soda hein :p
On a ensuite choisi notre menu parmi tout ce que la carte avait d'alléchant et au vu des tarifs qui restaient intéressants pour nous en comparaison des produits proposés, on est trop des fous, on a choisi le menu le plus cher, un menu "course" comme ils l'appellent...sans savoir exactement ce que cela signifiait vraiment, vive l'aventure :p
Après quelques minutes d'attente notre premier plat est arrivé, de délicieux sushis en entrée.
Dès que nous avons eu finis le serveur est venu apporter des braises pour les disposer dans le creux sur la cendre et d'un coup ça nous a fait du chauffage :p
Quelques minutes plus tard il est venu apporter la grille à poser dessus puis ce qui semblait être la seconde entrée ou le 1er plat, on ne saura jamais: 2 poissons de taille conséquente accompagnés de gros coquillages bien garnis, waow!
On est restés un peu impressionnés devant tout ça mais là où nous sommes restés perplexes c'est que le serveur a amené une seule grande assiette rectangulaire avec des baguettes devant Antoine et heu une petite coupelle pour moi :p
On en a déduit que c'était à Antoine de faire tout le boulot pour décortiquer le poisson mais sans couverts occidentaux il allait s'amuser!
Mais comme mon chéri c'est un warrior il en est venu (laborieusement) à bout et on a tout mangé, quand aux coquillages ils étaient tout simplement délicieux, fins et fondants.
Est arrivé ensuite le plat suivant, des morceaux de plusieurs viandes et des légumes à griller, notre premier aperçu de yakiniku, enfin! Le petit bol au milieu du (magnifique) plat contient des morceaux de viandes marinée avec une sauce et des herbes.
Nous avons tout disposé sur la plaque pour faire griller, en légumes il y avait des poireaux, des champignons, des carottes mais aussi de la patate douce, du potiron (ou une coloquinte quelconque, je ne m'y connais pas assez) et des trucs indéfinissables.
L'aspect et l'odeur sont devenus encore plus appétissants en grillant et on a pu tester tout çà...
...et comment dire, c'était très très bon, on a rien laissé!
On commençait à être bien calés et on s'est mis en condition pour le dessert...erreur fatale, il était encore loin car à notre grande stupeur est arrivé...un Okonomiyaki O_o
On adore ça mais heu là on s'y attendait pas, on était un peu à court d'estomac!
Comme on est très gourmands mais surtout très polis, on a fait l'effort (surtout Antoine) de le manger en entier.
Nous n'étions plus que 2 dans le resto depuis un moment et on commençait à stresser en se disant qu'ils attendaient qu'on ai fini pour fermer mais les plats continuaient d'arriver.
Cette fois, on avait l'estomac plein à ras-bord et on s'est dit que même le dessert aurait du mal à passer...mais c'était sans compter sur l'arrivée d'une nouvelle assiette, avec des crudités!!
On s'est dit plein d'espoir que cette fois-ci c'était juste un peu de fraîcheur avant le dessert, histoire de finir en légèreté... mais là le coup de grâce est arrivé:
2 boulettes de riz au saumon ENORMES O__o mais qu'avions nous pris comme menu, au secours!
Là on a éclaté de rire nerveusement, on ne pouvait plus rien manger et pourtant on ne voulais surtout pas offenser le serveur et le cuisto du coup Antoine a réussi je ne sais comment à en manger une en entier et...j'ai planqué la deuxième dans mon sac à main discrètement quand le serveur n'était pas là, tadaaam l'honneur était sauvé, on a tout mangé monsieur :p
Quand le serveur est venu rechercher le plat on a frémis, on ne savais plus à quoi s'attendre, on redoutait le pire mais non, c'est une petite glace inoffensive qui est arrivée, enfin le dessert, sauvés!
C'était une glace au thé vert et moi qui n'aime pas ça du tout j'avoue que je l'ai mangé avec délice pour sa fraîcheur après ce festin.
Ne vous méprenez pas, nous avons savouré chaque bouchée de ce repas extraordinaire, tous les mets étaient raffinés, frais, avec beaucoup de saveurs différentes et la présentation des plats et le service étaient digne d'un très grand restaurant, une perfection!
Mais nous ne nous attendions pas à manger autant et une fois que nous avons réglé notre repas (pour une somme vraiment ridicule vu le repas) et pris une petite photo devant ce resto inoubliable, nous sommes rentrés lentement à l'hôtel le temps de digérer ;)
De retour à notre ryokan on s'est mis au lit sans tarder afin d'être en forme pour la grosse journée qui nous attendait le lendemain à Osaka!
blog comments powered by Disqus