Le réveil fut un peu difficile ce matin là, ayant assez mal dormi à cause d'un mal de gorge naissant. J'ai du prendre froid à cause de la clim dans l'avion et je serais malade pendant les jours qui suivent ce qui rendra certaines visites fatiguantes mais rien ne gâchera mon bonheur d'être au Japon.
A notre sortie de l'auberge ce matin là le ciel était gris donc nous avons pris le bus pour découvrir la gare de Kyoto en détail, celle-ci comprenant un grand centre commercial dans les étages et une large gallerie marchande en sous-sol, ce fut donc une matinée boutiques.
Nous avons d'abord exploré la gallerie marchande en sous-sol, remplie de boutiques d'objets traditionnels, de pâtisseries japonaises, de restaurants et de magasins de vêtements et accessoires.
Ce magasin avait un nom plutôt marrant, un exemple de franponais en direct!
Nous avons vus de très beaux objets d'inspiration traditionnelle, des pâtisseries bien alléchantes mais comme c'était notre premier jour de découverte des magasins nous n'avons quasiment rien acheté, se disant que nous reverrions ce type d'objets tout au long de notre voyage et que nous pourrions faire des emplettes de ce type à Tokyo avant notre retour, mais je regrette un peu car il y a des objets délicats que nous n'avons pas revus du tout par la suite...
Après ce tour de lèche vitrine nous partons explorer la gare elle-même, c'est une structure très moderne, pas à mon goût évidemment mais impressionnante je dois bien l'avouer.
La gare de Kyoto est parsemé de statues colorées dont une du célèbre héros de manga AstroBoy, en référence à son auteur Osamu Tezuka, artiste de renom au Japon et auquel la gare rend hommage.
On y croise également une affiche du manga et anime Le Roi Léo, histoire célèbre au Japon dont s'est allègrement inspiré l'équipe Disney pour son Roi Lion.
Nous avons emprunté tous ces escalators puis escaliers (pour moi) pour nous rendre au sommet...
...découvrant au passage un léger aperçu du look unique de la jeunesse japonaise que j'avais tant badé dans les magazines Fruits et Kera depuis des années...
...pour aller découvrir la vue des alentours au sommet...
...mais également un petit jardin tranquille, posé là, avec à ses 4 coins des haut-parleurs diffusant des chants d'oiseaux et hop, on se croit en pleine campagne ;)
Ensuite nous avons exploré par l'intérieur pour redescendre, la gare étant aussi un très grand centre commercial et comptant 11 étages.
Plus de détails sur la Gare de Kyoto
Je connaissais l'importance des saisons dans la culture japonaise mais je fut agréablement surprise d'en voir un première manifestation en direct, surtout pour ma saison préférée, l'automne, qui est la raison de notre venue au Japon à cette période car j'en aime les couleurs.
Aussi, découvrir en décoration un peu partout des fausses branches d'arbres recouvertes de feuilles de momiji, le magnifique érable japonais aux belles couleurs orangées/rouges de l'automne dont je suis si fan, fut un réel plaisir.
Et dans le même coup d'oeil, nous sommes restés impressionnés devant les escalators qui descendaient les 9 étages dans le même alignement je n'avais jamais vu çà!
(Et c'est difficile à rendre en photo évidemment)
L'étage le plus haut regroupait tous les restaurants, nous avons donc regardé toutes les vitrines, découvrant de visu la particularité propre au Japon: à l'inverse de la France ou un restaurant "classique" propose de multiples spécialités et plats, au Japon chaque restaurant propose un type de plat précis, par expemple sushi, grillades (Yakiniku), Ramen, Yakisoba, Okonomiyaki ou bien pâtes ou encore omelettes comme dans cette enseigne qui nous a fait sourire par son nom tout mignon, le franponais toujours ;)
On peut voir ici une autre particularité japonaise, qui est aussi appétissante que pratique: la présentation des plats servis via des reproductions en cire: cela permet de voir ce que l'on va manger et également, pour nous étrangers ne pratiquant pas la langue japonaise, cela permet de montrer ce que l'on veut manger, sans problème de compréhension, idem pour les menus dans lesquels il y a quasi tout le temps des photos de chaque plat, ce qui facilite la commande ;)
Un article détaillé sur la création de ces plats en cire
La déco le long de cet étage était très sobre mais très belle, avec des panneaux de bois peints de d'illustrations traditionnelles au trait délicat propre à l'art japonais, avec notamment un motif récurrent que nous allions voir partout au cours de notre voyage: des petits lapins courant soit dans la lune soit avec la lune à proximité.
Notre amie vivant au Japon à ce moment là nous a plus tard expliqué que ces motifs sont liés à une légende populaire dont voici le détail dans un article lié au jeu vidéo Okami (que j'adore) et qui traite de mythologie japonaise.
Il était un peu tôt pour déjeuner et nous préférions explorer le centre commercial Isetan avant, du coup nous avons continué notre visites des étages inférieurs, ne nous arrêtant pas aux rayons vêtements/chaussures/etc mais prenant notre temps dans une boutique d'objets traditionnels pleine de petits objets à l'effigie du tigre en référence à l'année zodiacale en cours, puis dans une papeterie où j'ai fait de petites emplettes de carnets, autocollants, cartes et autres zigouigouis que je voulais depuis lontemps, étant une vraie amoureuse de la papeterie japonaise et de leur tendance à créer de petites choses mignonnes avec seulement 2 traits de crayons.
Une fois arrivés tout en bas des fameux escalators, l'ambiance automnale était toujours présente avec de très belles décorations.
Nous avions repéré un restaurant de ramen appétissant dans la galerie marchande en sous-sol du coup nous y sommes allés, et sans être exceptionnel c'était très correct et très copieux. D'ailleurs, pas une fois pendant notre séjour nous ne serons déçus par la nourriture.
Et nous avons eu là aussi la carafe de thé glacé disposée sur notre table.
Antoine était encore en train de ranger des affaires dans le sac quand le bol de ramen est arrivé et on peut voir que la taille du bol plus la vue des gyoza et le chahan lui ont bien fait envie ;)
Une fois repus nous sommes partis en quête d'un magasin Bic Camera que je savais être dans les environs de la gare, à la recherche d'un adaptateur pour les prises électriques, celui que j'avais acheté en France ne correspondant pas (merci au passage au vendeur incompétent de la Fnac qui me l'avait vendu...).
Et là ce fut le choc sonore, ce magasin était immense, sur au moins 6 étages, avec un bruit pas possible!
Il faut imaginer 6 étages d'appareils électriques/électroniques, des lumières partout, toutes les télés, chaines hi-fi et autres appareils sonores en fonctionnement,ce fut laborieux de trouver notre chemin dans ce brouhaha étourdissant.
Mais une fois demandé à un vendeur on a été très bien renseignés et hop, nous avions l'adaptateur magique en poche qui nous permettrait de recharger ordinateur et appareil photo.
Puis on s'est remis en route vers la gare, commençant à voir des trucs rigolos partout même dans cette petite poubelle qui ressemblait à un fantôme.
Nous avons également remarqué d'autres personnes faisant des petits boulots ingrats dont j'ai parlé à notre arrivée à l'aéroport, il s'agissait ici de vieux papis japonais faisant la circulation devant des sortie de parkings de grands immeubles, et honnêtement çà ne servait pas à grand chose la non plus, et comme tout le monde les ignorait totalement une fois encore, nous avons été souriants et avons eu des hochements de tête en retour.
Un article à ce sujet par un jeune français expatrié.
Le soleil se décidant à apparaître, nous avons improvisé notre destination suivante, sans rien avoir à payer munis de nos JR pass, le temps de regarder le plan, de voir les horaires, d'attendre un train 15mn et hop, nous étions en route vers Arashiyama, une belle région qu'une amie m'avait conseillé d'aller découvrir et je la remercie encore mille fois!
La région d'Arashiyama
Nous avons pris un train avec son chauffeur en uniforme et gants blancs, qui respectait scrupuleusement l'horaire, vraiment la précision des horaires de trains au Japon me sidère encore.
Nous avons vu les collines verdoyantes apparaître aux abord de la ville au fur et à mesure que nous avancions, le ciel se faisant de plus en plus bleu.
Puis nous sommes arrivés à la gare de Saga-Arashiyama par un beau soleil, il n'y avait pas trop de monde, parfait pour une balade tranquille.
Je n'ai pas pu résister au premier distributeur de boissons quand j'ai vu une boisson dont l'un de mes groupes favoris de pop japonaise faisait la promo, je suis faible :p
La publicité en question: Arashi - CC Lemon
En plus Tommy Lee Jones faisait les gros yeux, çà m'a fait rire de le voir là.
Nous avons traversé ce quartier paisible en nous dirigeant vers le parc Kameyama, notant que bien souvent il n'y a pas de trottoir dans les petites rues mais uniquement une délimitation par une ligne blanche indiquant aux piétons où marcher.
Nous sommes passés devant de belles entrées traditionnelles.
La majeure partie des habitations individuelles ou petits immeubles comprend un abri extérieur pour les voitures.
Par contre je plains les pauvres gens dont la fenêtre donne sur la structure hideuse de la route surélevée qui passe au dessus de ces rues.
Cette mini voiture garée sur son mini pont pour accéder à la maison m'a fait sourire, c'était rigolo, tout mignature ;)
Après avoir traversé quelques rues commerçantes tranquille nous sommes arrivés en bordure d'un temple bouddhiste zen, le Tenryu-Ji dont nous avons exploré les alentours à défaut de le visiter réellement.
En fait nous ne visiterons que peu de temples et sanctuaires, préférant savourer la beauté des jardins et parfois l'architecture extérieure.
Nous avons commencé à voir nos premiers érables légèrement orangés, l'automne était bien en chemin et ces quelques couleurs m'ont ravies ^.^
Les lieux étaient très paisibles malgré la présence de touristes, 2 monsieurs japonais nou sont même abordés en ayant entendu que nous parloins français, j'ai trouvé çà sympathique, ils nous ont demandé d'où nous venions, si c'était notre premier voyage et si çà nous plaisait.
De nombreuses statues ornaient les lieux en s'insérant dans le paysage de façon très douce.
Ces magnifiques têtes de démons en métal m'ont rappelé Le Voyage de Chihiro.
En poursuivant notre chemin nous avons atteint le Parc Kameyama et la rivière Hozu-Gawa qui traverse cette région boisée, et nous sommes tombés sous le charme de ce parc, ce fut l'un des endroits les plus agréables que nous avons visités.
Antoine a profité de ce que je prenais plein de photos pour faire une petite pause ;)
Puis nous avons entamé notre exploration du parc à travers les petits chemins, qui montaient plus ou moins par moments.
Découvrant de jolis paysages et même une demeure ancienne dans ce lieu calme.
Demeure devant laquelle il y avait de nombreuses statues d'animaux, notamment un "raton-laveur" japonais (tanuki), un sanglier (inoshishi), des petits cochons (buta) et encore un lapin (usagi), qui a réussi à me faire craquer, moi qui n'affectionne pas trop cet animal d'habitude.
Une fois parvenus au sommet de la colline nous avons pu savourer un panorama vraiment magnifique...
...devant lequel j'en ai profité pour tester le zoom de mon appareil photo ^^
Du coup j'ai mieux vu en détail la petite maison (ou le temple?) à gauche dans la photo précédente, avec ses tissus colorés.
Nous avons commencé à redescendre car le soleil commençait à se coucher, et il n'était pourtant que 16h30! Au Japon le soleil se lève très tôt et se couche très tôt, on nous avait prévenu mais c'est assez surprenant et plus d'une fois cela nous a un peu faussé notre perception de la journée car nombre de lieux à visiter ferment de ce fait très tôt, et ce ne fut pas facile de s'habituer ^^'
Il y avait également une forêt de bambous qui semblait magnifique mais elle fermait au moment où nous sommes arrivés devant, tant pis, nous la visiterons lors de notre prochain voyage ;)
Nous avons été doublés dans notre descente par 4 jeunes japonais à vélo au look djeuns bien cool, il faisaient les malins sur leurs vélos à faire des minis acrobaties, il étaient bien classe ou plutôt kakkoi comme disent les japonaises ^.~
Nous avons fini notre tour du parc en longeant à nouveau la rivière Hozu pour rejoindre les rues de notre arrivés, passant devant des restaurants et découvrant (heureusement vide à cette heure-ci) la partie plus touristique de cette région...
...on a même vu de nombreux pousse-pousses alignés devant un restaurant mais il n'y avait plus grand monde.
Dans la vitrine de ce restaurant il y avait des présentations de plats, mais tous les aliments étaient ici en tissu, c'était vraiment très joli.
En fait nous sommes arrivés à ce qui est la partie la plus touristique et devant nous se tenait un long pont de bois traversant la rivière, le célèbre Togetsu Kyo.
Et avons vu de l'autre côté du pont (que nous n'avons pas emprunté) une autre belle colline boisée, où se trouve également Iwata-Yama, la montagne des singes où l'on peut voir des centaines de Macaques japonais dans leur habitat naturel mais nous n'aurons ce jour-là pas le temps d'y aller, encore une autre raison de retourner au Japon d'ici quelques années ;)
Et pendant que nous profitions de la fin de l'après-midi dans ce lieu si agréable, vers le pont nous avons aperçu notre premier héron, majestueux et immaculé, vision presque magique.
Ensuite nous avons rejoint l'artère principale pour retourner vers la gare, prenant cette fois-ci le temps de regarder les boutiques touristiques et les échoppes vendant de la nourriture.
Antoine a testé des korokke plutôt crémeuses mais grasses et moi j'ai testé un petit pancake à la crème un peu trop sucré avec un nom français qui ne voulait rien dire :p
Voyant que l'on faisait une photo avec nos trouvailles le vendeur nous a proposé spontanément de nous prendre en photo tous les deux, ce que feront nombre de japonais au cours de notre voyage et on a trouvé çà adorable ^.^
Puis nous sommes passés devant une boutique qui m'a captivée en un coup d'oeil, nous sommes entrés et une fois découvert les trésors qu'elle recelait, c'est devenue ma boutique favorite de tout le voyage, et peut-être même tout simplement la plus belle boutique que j'ai eu vue.
Il s'agit de The Chiri-men Craft Museum et ils proposent des créations de sujets en tissus, principalement des mobiles mais aussi une foultitude de petites choses, des légumes, des fruits, des animaux, des bijoux, des boîtes, le tout en tissu de crêpe traditionnel japonais, de toute beauté.
Chaque création est unique, tout est fait de façon artisanale et il existe 3 boutiques, 2 à Kyoto et une à Tokyo, et évidemment aucune vente en ligne...
Tous les objets étaient au couleurs de l'automne, la boutique change de thème à chaque saison (selon ce que j'ai pu apercevoir sur leur dépliant en boutique) et je ne rêve plus que de découvrir la boutique aux autres saisons, ce qui doit être un enchantement tout aussi magique...même si les mobiles avec les feuilles rouges des momijis virevoltant au gré du vent à l'entrée de la boutique m'ont littéralement hypnotisée et charmée *.*
Je n'y ai rien acheté ce jour-là mais quelques jours plus tard nous y sommes retournés, j'y reviendrais ;)
Petit dessin rigolo encore, sur une camionnette cette fois mais nous ne saurons pas pour quel usage c'était, ma compréhension du japonais se limitant aux formules de politesses ^^'
Nous reprenons notre cheminement vers la gare, toujours sur un nuage après cette magnifique après-midi et moi encore sous le charme de cette belle boutique, quand soudain, au détour d'une rue, comme une apparition magique, illuminée et colorée dans la pénombre grandissante, je la voit, tel un Saint Graal...
...ma première échoppe de Takoyaki!!!!
Sans hésitation je me précipite pour commander une barquette de mes précieux trésors tant convoités depuis des années, et je regarde, émerveillée, la vendeuse les préparer et en plus elle est toute mimi, c'est trop de bonheur pour moi ^_^
J'ai souvent l'air niaise quand je suis très contente mais là je pense que j'ai battu un nouveau sommet, et Antoine, sachant ce que cela représentait pour moi, a bien immortalisé ce moment!
Une fois mon précieux trésor brûlant en main nous avons continué notre chemin vers la gare et ce n'est qu'une fois sur le quai que j'ai pu les observer enfin et humer leur fumet.
Le train arrivant de suite et les takoyaki étant encore brûlant je les ai laissé bien à l'abri dans leur barquette et j'ai bien fait, car le train s'est rempli de façon impressionnante au fil des gares nous ramenant vers le coeur de Kyoto, nous avons ainsi expérimenté notre premiere impression de la vie d'une sardine tokyoïte mais le tout dans une politesse toujours sidérante et j'ai sauvé mes takoyaki au péril de ma vie en les maintenant bien au dessus de la cohue!
Une fois de retour en gare de Kyoto j'ai enfin pu les déguster, pile à la bonne température et que dire, il étaient savoureux, autant par leur goût que par leur préciosité, mes premiers takoyaki en terre nippone, je pense que je m'en rappelerais longtemps!
Mais qu'est-ce donc que les takoyaki? - Description par ici
Pour la petite histoire c'est mon ami Adrien qui m'a fait découvrir cette spécialité japonaise il y a déjà de nombreuses années, dans un petit restaurant de Paris situé rue Sainte Anne, le Naniwa-Ya, où nous allions ensemble à chacune de mes venues sur Paris.
Par la suite c'est devenu le resto japonais favori où j'allais avec mes ami(e)s rencontrés via internet dont certaines sont devenues mes amies les plus proches aujourd'hui.
J'aimait tellement ce plat qu'un noël l'une de mes amies m'a offert la fameuse plaque en fonte faite pour les cuisiner et j'ai ainsi commencé à en faire dans mon ancien chez moi à Toulouse.
Mon rêve était de pouvoir en goûter dans une petite échoppe/stand dans la rue, comme je l'avait vu dans les dramas que je regardais ;)
Nous avons ensuite repris notre bus et une fois de retour à l'auberge, pendant que je me posais rassasiée, Antoine est allé seul au conbini acheter de quoi manger pour le soir et il s'est très bien débrouillé, jai rarement vu quelqu'un se sentir autant tel un poisson dans l'eau dans un pays où il ne parle pas du tout ni la langue, ni l'anglais, Antoine c'est sûr il a du être japonais dans une vie passée ;)
Et ce fut la fin de cette journée bien remplie et parfaite.
D'autres photos et détails sur Arashiyama par un voyageur français
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